مواد غذایی و نوشیدنی های ممنوع
برخی از مواد غذایی به هیچ وجه نباید همراه با نوشیدن نوشابه مصرف شوند، زیرا این امر می‌تواند منجر به بروز سوءهاضمه یا حتی اختلالات داخلی گاهاً خطرناک در بدن فرد شود. مصرف همزمان این دو دسته از مواد غذایی می‌تواند پیامدهای جدی و ناخواسته‌ای را به همراه داشته باشد که ممکن است سلامت فرد را به مخاطره بیندازد. بنابراین، توصیه می‌شود که افراد از مصرف همزمان برخی از مواد غذایی و نوشابه پرهیز کنند تا از بروز چنین عوارض سوءهاضمه‌ای و اختلالات درونی جلوگیری شود.
با نوشابه نباید این مواد غذایی را بخورید
با توجه به اینکه نوشابه‌ها، به ویژه کولاها، برای سلامتی مفید نیستند، باید در مصرف آنها احتیاط کرد. اگرچه ممکن است نتوانید از نوشیدنی مورد علاقه‌تان دست بردارید، باید توجه داشته باشید که آن را با برخی مواد غذایی مصرف نکنید. زیرا این ترکیب ممکن است باعث سوء هاضمه یا برخی اختلالات داخلی خطرناک شود، حتی اگر اثرات منفی آن را به سرعت مشاهده نکرده باشید. در این مقاله، به بررسی این ممنوعیت‌ها بیشتر خواهیم پرداخت. با ما در این بخش از سلامت نمناک همراه باشید.
همه ما بدون آگاهی کامل گاهی اوقات می‌توانیم مواد غذایی مختلف را با هم مصرف کنیم که متأسفانه ترکیب آنها ممکن است برای بدن خطرناک باشد. ممکن است شما به همراه ناهار یا شام یک یا چند لیوان نوشابه نیز میل کنید که بسیار رایج است.
اما ترکیب نوشابه با برخی مواد غذایی برای سلامتی خطرناک است که در ادامه به آنها اشاره می‌شود:
نوشابه با میوه‌های اسیدی
میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و آناناس اسیدی هستند. در صورت مصرف همزمان با نوشابه، می تواند باعث سوء هاضمه، درد شکم، تحریک روده و سایر اختلالات دستگاه گوارش شود.
نوشابه با شیر
بدون شک، منظور ما از ترکیب شیر و نوشابه در یک لیوان مخلوط کردن آنها نیست. بلکه، برخی از غذاهایی که ما برای ناهار یا شام می‌خوریم، حاوی شیر هستند؛ مانند برخی از سوپ‌ها، دسرها و غیره. به عنوان مثال، پاستا با خامه یا کیک‌های تولد حاوی شیر هستند. زمانی که شما این غذاها یا شیرینی‌جات را می‌خورید و در عین حال نوشابه هم می‌نوشید، این دوتا در معده شما باعث ایجاد حالت اسیدی وسیعی می‌شوند که ممکن است باعث درد معده شدید، ریفلاکس و سوء هاضمه شوند.
نوشابه با غذاهای چرب
مصرف نوشابه با غذاهای چرب مانند برگر، ناگت، کیک و پیتزا باعث ایجاد سوء هاضمه، کاهش جذب مواد مغذی و افزایش وزن می شود.
نوشابه با غذاهای حاوی کافئین
مصرف همزمان نوشابه با غذاهایی که حاوی کافئین هستند مانند قهوه، چای سیاه و شکلات باعث ایجاد اضطراب، بی خوابی و سردرد می شود.
نوشابه با غذاهای قندی
مصرف همزمان نوشابه با غذاهایی که حاوی قند زیادی هستند مانند کیک، شیرینی و شکلات باعث افزایش سطح قند خون و اختلالات متابولیکی می شود.
نوشابه به قهوه
یک ساعت پس از مصرف نوشابه، دفع کلسیم از طریق ادرار کلید می‌خورد که می‌تواند در طولانی مدت باعث پوکی استخوان، پوسیدگی دندان یا شکنندگی استخوان‌ها شود. این مشکل خطرناک در اثر ترکیب نوشابه با غذا و یا نوشیدن آن با دسر و قهوه نیز وجود دارد. زمانی که این دوتا در داخل دستگاه گوارش ترکیب می‌شوند، نوعی کف فرار تشکیل می‌شود که اسیدیته زیادی تولید می‌کند. اگر به اشتباه این ترکیب را میل کنید، ممکن است با علائمی مانند تندمزاجی، عصبانیت، درد معده و سوء هاضمه مواجه شوید. لذا، بهتر است نوشابه را به تنهایی و بدون ترکیب با دیگر مواد مصرف کنید.
نوشابه با غذاهای شور
مصرف نوشابه با غذاهای شور مانند چیپس، تاکو و پفک باعث ایجاد خشکی دهان، تحریک روده و فشار خون بالا می شود.
نوشابه با غذاهای تند و پرادویه
درست است که ادویه های تند به غذاها طعمی خوشمزه می دهند، اما مصرف زیاد غذاهای پرادویه می تواند برای بدن مضر باشد. این غذاها معمولاً حاوی چربی و نمک بالا هستند که مصرف آنها به مشکلات قلبی، فشار خون بالا، چاقی و سایر مشکلات سلامتی مرتبط می شود. همچنین، ادویه های تند ممکن است به دستگاه گوارش آسیب برسانند و مشکلات هضمی را افزایش دهند.
نوشابه با غذاهای سرد
مصرف همزمان نوشابه با غذاهای سرد مانند بستنی، کیک یخی و شیرینی یخی باعث تحریک دهنده دستگاه گوارش و درد شکم می شود.
آب نبات های نعنایی
شاید در ویدیوهایی که در فضای مجازی منتشر شده اند، با فیلمی از یک بطری نوشابه که حاوی آبنبات نعنایی است، روبرو شده باشید. در این فیلم، یک انفجار کوچک و خطرناک را مشاهده می‌کنید که ناشی از ترکیب قدرتمند آبنبات‌های نعنایی با گاز موجود در نوشابه است. بهتر است حتی به فکر ترکیب این دو در معده خود نیز نیفتید، زیرا واکنش شیمیایی بین این دو ماده برای سلامتی بسیار خطرناک است. بهترین راهکار این است که از ترکیب این دو ماده خودداری کنید.
بعد از نوشیدن نوشابه چه اتفاقی در بدن می افتد؟
در مطلب عوارض نوشابه کامل در این باره صحبت کردیم و دانستید که اصل مطلب این است که حتی اگر نوشابه را با این مواد غذایی نیز ترکیب نکنید باز هم برای سلامتی مضر است.
بدانید که بعد از مصرف این نوشیدنی ها دقیقه به دقیقه در بدنتان اتفاقاتی می افتد که در ادامه اشاره می کنیم:
10 دقیقه بعد از مصرف نوشابه
هر لیوان نوشابه حاوی تقریباً 10 قاشق چای خوری شکر است. این مقدار شکر باعث آسیب به سلامتی می‌شود و برای بدن انرژی مفیدی ایجاد نمی‌کند. بعد از مصرف نوشابه، در مدت ده دقیقه، اختلالاتی در سطح قند خون رخ می‌دهد که می‌تواند به مشکلات بزرگتری در بلند مدت منجر شود.
20 دقیقه بعد از مصرف نوشابه
بعد از 20 دقیقه، میزان انسولین در خون شروع به کاهش کرده و کبد مجبور می شود که تلاش خود را برای تبدیل قند در بدن دو چندان کند. در اکثر موارد، این قند به چربی تبدیل می شود که این مسئله نیز به نفع بدن نیست.
40 دقیقه بعد از مصرف نوشابه
بعد از 40 دقیقه، کافئین شروع به تأثیر می کند. مردمک چشم ها گشاد شده و فشارخون افزایش پیدا می کند. فرد احساس خستگی کرده و کبد شروع به آزاد کردن قند در خون می کند.
45 دقیقه بعد از مصرف نوشابه
بعد از 45 دقیقه، بدن شروع به تولید دوپامین بیشتر می کند. این هورمون وظیفه تحریک بخشی از مغز را برعهده دارد که به لذت و احساس پاداش مربوط می شود.
1ساعت بعد از مصرف نوشابه
یک ساعت پس از مصرف نوشابه، میزان دفع کلسیم از طریق ادرار افزایش می‌یابد. این روند در طولانی‌مدت ممکن است منجر به کاهش چگالی استخوان‌ها و افزایش خطر پوکی استخوان‌ها، پوسیدگی دندان‌ها و شکستن آسان آنها شود. همچنین، اسید فسفریک موجود در نوشابه باعث کاهش جذب منیزیم و روی در بدن می‌شود.
خاصیت دیورتیک نیز اشتباهی است؛ چرا که نوشابه‌ها باعث دفع توکسین‌های بدن نمی‌شوند، بلکه باعث دفع مواد مغذی مورد نیاز بدن می‌شوند. به همین دلیل، مصرف نوشابه ممکن است منجر به احساس ضعف و تحریک‌پذیری عصبی شود.