با سلامت

سرطان پانکراس، بیماری‌های کیوی، فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی، نقرس و آلزایمر از جمله عوارض جدی و خطرناک ناشی از مصرف بیش‌ازحد مواد قندی و شیرین به شمار می‌روند. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف مداوم و زیاد قند می‌تواند تأثیرات منفی بر سلامت انسان داشته باشد. به عنوان مثال، سرطان پانکراس که یکی از انواع سرطان‌های سخت درمان است، با افزایش سطح قند خون مرتبط بوده و ممکن است در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شیوع بیشتری پیدا کند.بیماری‌های کیوی نیز که شامل مشکلات گوارشی هستند، می‌توانند تحت تأثیر رژیم غذایی غنی از قند قرار گیرند. همچنین فشار خون بالا یکی دیگر از عوارض رایج است که به دلیل افزایش وزن ناشی از مصرف شکرهای اضافی ایجاد می‌شود و این خود ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را نیز افزایش می‌دهد.نقرس، یک نوع آرتریت التهابی است که به دلیل تجمع اوریک اسید در بدن رخ می‌دهد و مطالعات نشان داده‌اند که رژیم غذایی پرقند ممکن است با تشدید علائم این بیماری ارتباط داشته باشد. همچنین آلزایمر، نوعی اختلال مغزی تخریب‌کننده است که تحقیقات نشان می‌دهند مصرف بیش‌ازحد قند ممکن است خطر ابتلا به آن را افزایش دهد؛ زیرا این ماده می‌تواند سبب التهاب مغز شود.بنابراین اهمیت دارد تا افراد نسبت به مصرف مواد قندی و شیرین آگاه باشند و تلاش کنند تا رژیم غذایی متعادل‌تری را دنبال کنند تا بدین ترتیب از بروز این عوارض جدی جلوگیری نمایند.

آلزایمر در کمین دوستداران مواد قندی

خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف بیش از حد مواد قندی و شیرین افزایش می‌یابد

مصرف زیاد مواد قندی و شیرین می‌تواند عوارض متعددی را به همراه داشته باشد

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بیان کرد: بر اساس تحقیقات انجام شده، سبد غذایی ایده‌آل که در سال 91 تعیین گردید، نشان‌دهنده این است که میانگین مصرف روزانه روغن و چربی 46 گرم بوده که بیشتر از مقدار توصیه شده در سبد غذایی مطلوب (معادل 35 گرم) است.