با سلامت

مردم در نقاط مختلف جهان، با توجه به اقلیم و فرهنگ های متنوع خود، طعم ها و ذائقه های گوناگونی را ترجیح می دهند و به آن عادت دارند. با این حال، گاهی اوقات برخی از غذاهای محبوب و رایج در مناطق خاص، برای اغلب مردم جهان به نظر عجیب و غیرمعمول می رسند. این تفاوت در سلیقه و ترجیحات غذایی، ناشی از تنوع فرهنگی و محیطی جوامع مختلف در سراسر دنیاست. این تنوع، درک متقابل و پذیرش تفاوت های فرهنگی را ضروری می سازد.

غذاهای عجیب و غریب در کشورهای مختلف

علی رغم تفاوت های فرهنگی و ملی، معمولاً انتظارات ما از غذا و مواد غذایی محدود به یک سری مواد شناخته شده و متعارف است. هنگامی که به سفر می رویم، خود را برای تجربه انواع طعم ها و ماجراجویی های غذایی آماده می کنیم، اما قطعاً انتظار نداریم که چیزهایی مانند کرم و عنکبوت را به عنوان یک وعده غذایی میل کنیم. واقعیت این است که در برخی مناطق، سفارش غذاهای نامتعارف و بشقاب های مخوف بسیار محبوب است و حتی گاهی اوقات به عنوان یک جاذبه گردشگری مطرح می شود.

با ما همراه باشید تا تعدادی از این غذاهای مخوف را ببینیم.

غذاهای عجیب و غریب در نقاط مختلف دنیا

بعضی از غذاها و خوراکی ها برای مردم منطقه ای که آن غذا تهیه می شود عادی و محبوب است اما خارجی ها به هیچ عنوان نمی توانند طعم آن ها را تحمل نمایند. از پنیر کرم زده گرفته تا قارچ سمی، غذاهای عجیبی در دنیا سرو می شوند که در ادامه مطلب برخی از آن ها را برایتان معرفی نموده ایم. فرانسه

مکزیک

جنوب شرقی آسیا

فنلاند

غذاهای عجیب و غریب در نقاط مختلف دنیا

قارچ خوراکی خوشمزه ای است اما بدون شک کسی قارچ سمی نمی خورد. البته مردم فنلاند این گونه فکر نمی کنند به نظر آن ها قارچ false morel بسیار هم خوشمزه است. البته برای پخت آن سعی می کنند سمومش را خارج نمایند و برای این منظور آن را خشک کرده و چندین مرتبه می جوشانند. اما همچنان تمام مواد سمی خارج نمی شود و صرف آن می تواند اثرات جانبی گسترده ای داشته باشد که از سوزش معده گرفته تا مرگ را شامل می شود.البته تاکنون هیچ کسی در فنلاند به واسطه مصرف این قارچ مسموم نشده و جانش را نیز از دست نداده است. اما سم موجود در این قارچ به گونه ای است که در فضا پخش می شود، بنابراین نباید آن را درون ماشین یا مغازه نگهداری کرد.

آمریکا

غذاهای عجیب و غریب در نقاط مختلف دنیا

دنبلان گاو یکی از غذاهای عجیبی است که چوپان های آمریکایی آن را کشف کرده اند. آن ها دنبلان را در آرد سفید خوابانده و سپس در روغن داغ سرخ می کنند. بعضی ها هم دوست دارند آن را هنگام صبحانه و به جای سوسیس میل کنند. خود آمریکایی ها به آن «صدف های کوه راکی» می گویند که به صدف و دریا هیچ ارتباطی ندارد.

هند

غذاهای عجیب و غریب در نقاط مختلف دنیا

احتمالا واژه «چاتنی» را شنیده اید که تقریبا همان چاشنی به زبان فارسی محسوب می گردد و روشی رایج برای طعم دادن به غذا در هند به شمار می رود. اما مردم منطقه Chhattisgarh نوعی چاتنی ویژه دارند که chaprah نامیده می گردد. این چاشنی درواقع از مورچه های قرمز و تخم های آن ها درست می شود. برای این منظور، مورچه های قرمز را گرفته، خشک می کنند و سپس ادویه و شیرین کننده به آن ها اضافه نموده و آن را در کنارغذا سرو می کنند.

ونزوئلا

غذاهای عجیب و غریب در نقاط مختلف دنیا

در کشورهای آمریکای جنوبی غذایی که خودش خیلی عجیب باشد وجود ندارد اما روش های پختی که دارند چندان رایج نیست. به طور مثال، مردم ونزوئلا حبوبات همانند عدس یا لوبیا چشم بلبلی را با شکر پخته و سرو می کنند.

انگلیس

غذاهای عجیب و غریب در نقاط مختلف دنیا

Marmite انگلیسی انواع گوناگونی دارد به طوری که شعار کمپانی تولیدکننده آن این است:«یا دوستش دارید یا از آن متنفر خواهید شد». نوع انگلیسی این خوراکی شبیه خمیر قهوه ای کشسانی است که طعمی قوی داشته و بسیار شور است.