با سلامت

دوران قرنطینه خانگی و دورکاری علی‌رغم مزایای فراوان، می‌تواند چالش‌های جدی در حوزه سلامت و تندرستی افراد ایجاد نماید. در این شرایط، برنامه‌ریزی دقیق و مدیریت صحیح تغذیه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. افراد باید با نظارت بر رژیم غذایی خود و اتخاذ رویکردی هدفمند، از آسیب‌های احتمالی این دوران بر سلامت جسمی و روانی خود پیشگیری نمایند. این امر نه تنها در راستای حفظ سلامت است، بلکه می‌تواند در افزایش بهره‌وری و کارایی فرد در انجام وظایف محوله در محیط دورکاری نیز مؤثر باشد.

زمانی که شما در خانه مشغول به کار هستید، دورکاری و انجام وظایف از محل اقامت خود، نیازمند نظم و انضباط خاص خود می باشد تا بتوانید به همه امور خود رسیدگی کنید و هیچ چیز را به تأخیر نیاندازید. از طرفی، غذا خوردن در محیط خانه، کار را دشوارتر می سازد زیرا در محل کار همواره یک وعده غذایی آماده در دسترس بود، اما در خانه، علاوه بر انجام وظایف شغلی، باید زمان و انرژی صرف تهیه غذا نیز بکنید.

به نظر شما چگونه باید مدیریت کرد که هنگام دور کاری از منزل، ناهار هم در سریع ترین زمان ممکن آماده شود؟ علاوه بر استفاده از دستور تهیه های فوری و سریع، نکاتی را باید بدانید که در این بخش از نمناک به آنها خواهیم پرداخت.

از قبل برنامه ریزی کنید

بدون داشتن برنامه ریزی در طول هفته قطعاً نمی توانید زمان خود را مدیریت کنید و بسیاری از کار های مهم را از دست می دهید. حتما در طول هفته برای خودتان منو آماده کنید. روی تقویم بنویسید تا هنگام غذا درست کردن به دنبال چیزی نگردید که باید چه چیزی درست کنم. منو باید کاملا از قبل برنامه ریزی شده باشد، مهم تر از همه این که با برنامه ریزی می توانید انتخاب های سالم تری داشته باشید.

برای یک هفته پیش رو آماده باشید

هنگامی که منو را آماده کردید، فریزر و داخل یخچال را از خوراکی هایی پر کنید که برای درست کردن غذاهایتان به ان ها نیاز می شود. سپس شروع به آماده کردن بعضی از پیش نیاز های غذاها کنید. به عنوان مثال میوه و سبزیجات را بشویید. اگر لازم است تخم مرغ ها را آب پز کنید یا مواد سوپ را آماده کنید. با آماده سازی های اولیه قطعاً کارتان بسیار سریع تر پیش می رود.

سراغ غذاهای ساده و سریع بروید

هدف ما در این بخش، عنوان نکته و راه کار است اما قبل از طرح آن پیشنهادات ساده ولی موثر چند مورد از لیست غذاهای سریع را برای وعده نهار معرفی خواهیم کرد که با کلیلک روی هر یک از موارد زیر و ورود به هر یک از آنها، میتوانید کار انتخاب خود را ساده کنید.

لیستی از 15 “غذای سریع” و خوشمزه +دستور تهیه

پیشنهاد بهترین“غذاهای نونی” خوشمزه و سریع

یک برنامه ریزی روزانه داشته باشید

پایبند بودن به یک روتین به شما کمک می کند که هر بخشی از روز خود را با هدف پیش ببرید. هر روز حتماً سر یک ساعت مشخصی ناهار بخورید. اگر برنامه شما تغییر کند، مدت زمان آن باید یکسان باشد به عنوان مثال اگه هر روز را قرار است نیم ساعت به غذا خوردن اختصاص دهید، هرگز آن را بیشتر یا کمتر نکنید. انجام این کار باعث می شود که برنامه شما بهتر پیش برود.

همه چیز را ساده بگیرید

ناهار خوردن باعث می شود که در طول روز دوباره انرژی بگیرید و بهتر به کارتان بپردازید اما قرار نیست غذای خیلی پیچیده و سختی درست کنید. سعی کنید از ساده ترین مواد غذایی و انتخاب ها استفاده کنید که طعم خوبی هم داشته باشند و هم شما را راضی نگه دارند و هم بیش از حد شما را درگیر نکند.

ساندویچ را فراموش نکنید

هیچ چیز به اندازه ساندویچ نمی تواند راحت باشد؛ اگر قرار است ساندویچ درست کنید، می توانید مواد آن را از قبل آماده کنید و یک ناهار خوشمزه را تجربه کنید.

برای غذای بیرون محدودیت ایجاد کنید

بسیاری از افراد ترجیح می دهند زمانی که شلوغ هستند، هرچه سریع تر غذا از بیرون سفارش دهند که قطعاً انتخاب ناسالمی خواهد بود. بهتر است این روش را کنار بگذارید زیرا باعث می شود هم پول بیشتری خرج کنید و هم غذای ناسالم بخورید.